2006年 01月 20日
【フルーツレアチーズケーキ】一緒にクッキング♪(パート26)
パパさんの大好きなレアチーズケーキを作りましたっ♪ 事前にリクエストがあったこのケーキっ。 フルーツヨーグルト風味ですっ♪♪ おぅくんもパパのためにがんばりましたよぉ~(*^^*) それではレシピをご紹介っ・・・ やってきましたぁ~ “ちびシェフおぅくんと 一緒にクッキング♪” だい好きなピーチですっ♪ PS.クッキングの途中でいっぱい食べちゃったよっ♪ byおぅくん パパさんの大・大・大好きなレアチーズケーキ♪ める風レアチーズのポイントはフルーツヨーグルトを入れるところ! これでいっぺんにフルーツレアチーズケーキなっちゃいます♪ オーブンいらず、失敗知らずのケーキなので、 お菓子作り苦手な方でもチャレンジしやすいですよっ!ヽ(*^^*)ノ ― フルーツレアチーズケーキ ― 【材料】 【作り方】 準備*1)レアチーズは常温でやわらかくしておく 2)ゼラチンをそれぞれ大さじ2の水でふやかしておく ①オレオを袋に入れ、綿棒などで細かく砕き、レンジで10秒程度加熱して溶かしたバターを加え、湿らせ、型の底に砕くようにして敷き詰める ②型ごと冷蔵庫でひやしておく ③クリームチーズをボールに出し、泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を加えよく混ぜる。 つづけてヨーグルト、生クリームを入れ、混ぜる ④水でふやかしたゼラチンをレンジで10~20秒程度加熱し、液状にし、③に加え、手早く混ぜ、①の型に流しいれる ⑤一時間程度冷蔵庫に入れ、固める ☆★⑤がある程度かたまったら、ゼリー層を作る ⑥チーズ層の上に薄くきったピーチ(オプション)を飾る ⑦お湯に砂糖をいれ、よく混ぜ、ジュースを加える ⑧水でふやかしておいたゼラチンをレンジで加熱し、液状にしたものを⑦に加え、手早く混ぜ、レアチーズ層の上にゆっくり流しいれる ⑨冷蔵庫で1時間以上冷やし固める お好きなように飾りつけ、 カードを添えて・・ こ~んな風にできあがりっ♪♪ おぅくん、パパが帰ってくるなり、 “今日はパパのバースデーねっ!おぅくんのじゃないねっ!”(*^^*) と言って、 ハッピーバースデーの歌を大きな声で歌ってあげていました(≧∇≦) パパさん大感激っ! ケーキも喜んで食べてくれました♪♪ それでは、ケーキとともに、感謝の気持ちをこめて♪ おぅくんからっ・・ “パパ、お誕生日っ・・” ~最後まで読んでくださってありがとうっ♪~
by M-Mell
| 2006-01-20 08:05
| おぅくんと一緒にクッキングっ♪
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ちびシェフと(もと・料理嫌い*苦手)ママの楽しいクッキング♪大好きなパン作りっ♪♪シドニーから美味しいグルメ、子育て情報をお届けしますっ☆コメントのこしてくれるとうれしいです★(ママ*める)
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