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【お団子*ドーナツ】一緒にクッキングっ♪(パート42)

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お団子ドーナツを作りましたっ♪

普通のドーナツより、しっとりモチモチっ!

ちびシェフ・おぅくんと一緒にレシピをご紹介っ・・・

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今日もやってきましたぁ~♪


”ちびシェフ・おぅくんと
一緒にクッキング♪”


日本で流行りのポーズ・・かなっ?!(*^^*)・・




以前作ったモチモチ*パンの食感が気に入っちゃいまして・・
白玉粉の入ったドーナツを作ってみました♪

“パサパサしているドーナツは苦手なのぉ~”というお友達にも大好評っ!
きめ細かな、しっとり美味しい、和風のドーナツ、できましたっ・・・

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― お団子*ドーナツ ―

【材料】
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*モチモチ感をもっと出したい方は、白玉粉を増やし、卵と牛乳で固さを調節してね♪

【作り方】
①ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、牛乳を少しづつ加えて、
トロトロっとなるように練る
②①に溶き卵を加えて、ゴムベラで混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、
粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
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③生地をひとまとめにし、12等分して、丸める
(生地がゆるく、まとめにくいようなら、小麦粉orホットケーキミックスをまぶしながら丸めてね♪固いようなら、牛乳を足してください♪)
*何個か串にさしてみても楽しいですよぉ♪
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④170度くらいの油できつね色になるまで揚げる


カラっと揚がったら、きな粉と砂糖をまぶして・・・
こぉ~んな風にできあがりっ♪

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ドーナツ大好きおぅくんにはもちろん好評っ!
パパさんも“きなことあんことドーナッツって合うねぇ~♪”
次の朝まで食べてましたっヽ(*^^*)ノ

子どもはコネコネ、丸めるの大好きっ!
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この作業、本当におぅくん、楽しそうでしたっ!



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週末のおやつにぜひ、おすすめですっ♪
ぜひお試しあれぇ~~っ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

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by M-Mell | 2006-06-09 10:25 | おぅくんと一緒にクッキングっ♪