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【簡単マジパンレシピ】キャラクターケーキを作ろう♪

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おぅくんのバースデーパティのときに作った手作りケーキ♪

ぎりぎりまで
“どんなケーキにしよう・・・”と迷いに迷っていためる。

ライブラリで借りた本の中に
“簡単マジパン(正式にはシュガークラフト)の作り方を見つけ、
即決定!

形はおぅくんの大好きなエルモクッキーモンスターにしました♪

それでは「簡単マジパン(シュガークラフト)」の作り方をご紹介っ・・・

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― 簡単マジパン(シュガークラフト)のもと ―

【材料】
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*液体のGlucoseは健康食品のShopやChemistで購入可です
*この他にもアーモンドプードルを使ったレシピもあるので参考にっ♪



【作り方】

①卵白と水あめ(glucose)を大きなボールに入れ、よく混ぜる
②少しづつ、こした粉砂糖を入れ、木しゃもじで混ぜ、ある程度まとまったら、少し固めの粘土状になるまでよく手でこねる
③食紅で色をつけ色が混ざるまでよくこねる
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**出来上がったマジパンはラップにしっかり包んで冷やし固めておきます。
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【エルモ&クッキーモンスター】

今回は、2つの方法で形を作ってみました。


~自作模範紙*編~

①絵本かなにかを見本にエルモをオーブン紙など、薄い紙に描く
②赤のマジパンを伸ばし、その上に紙を置き、爪楊枝で上から穴を開けるように型どっていく
(後で少し形を整えるとよいです)
③目と鼻は粘土細工をするように形作り、顔の部分にくっつける
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④目と口をデコレーションペンで描く



~型抜き編~

①青のマジパンを伸ばして、まわりにフリルのついた丸型で抜きます
(大きさが小さいようなら、抜いた後、少し綿棒で伸ばします)
②白いマジパンで丸を作り、目の位置に置く
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③目と口を黒のデコレーションペンで描く

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*星型とくまさん型も型抜きで作り、デコレーションペンで飾り付けしました♪
*ぺとぺとになったら、一度冷蔵庫で冷やしなおしてください



参考)もうひとつの方法として、
粘土をつくるように形を形成していくこともできます。
(こちらの粘土で作ったキャラクターを参考にしてみてください)

立体のキャラクターもつくれるようです♪
(次回、チャレンジっヽ(*^^*)ノ・・)


このマジパン(シュガークラフト)、
意外に簡単にできて、びっくりですよぉ~♪

世界に一つのオリジナルケーキ!
ちょこっと大変だけれど、おぅくんも大喜びでしたっ♪(*^^*)

みなさんのお子さまのバースデーや色んなイベントにっ、
ぜひぜひ作ってみてくださいねっ
☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

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 「おすすめぇ~だヨっ♪♪」 

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by M-Mell | 2006-03-05 08:15 | *ケーキ&デザート