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【フルーツレアチーズケーキ】一緒にクッキング♪(パート26)

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18日のパパさんの誕生日に作ったケーキっ・・
パパさんの大好きなレアチーズケーキを作りましたっ♪

事前にリクエストがあったこのケーキっ。
フルーツヨーグルト風味ですっ♪♪

おぅくんもパパのためにがんばりましたよぉ~(*^^*)

それではレシピをご紹介っ・・・






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やってきましたぁ~

“ちびシェフおぅくんと
一緒にクッキング♪”


だい好きなピーチですっ♪

PS.クッキングの途中でいっぱい食べちゃったよっ♪
byおぅくん




パパさんの大・大・大好きなレアチーズケーキ♪

める風レアチーズのポイントはフルーツヨーグルトを入れるところ!
これでいっぺんにフルーツレアチーズケーキなっちゃいます♪

オーブンいらず、失敗知らずのケーキなので、
お菓子作り苦手な方でもチャレンジしやすいですよっ!ヽ(*^^*)ノ

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― フルーツレアチーズケーキ ―

【材料】
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【作り方】

準備*1)レアチーズは常温でやわらかくしておく
   2)ゼラチンをそれぞれ大さじ2の水でふやかしておく

①オレオを袋に入れ、綿棒などで細かく砕き、レンジで10秒程度加熱して溶かしたバターを加え、湿らせ、型の底に砕くようにして敷き詰める
②型ごと冷蔵庫でひやしておく
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③クリームチーズをボールに出し、泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を加えよく混ぜる。
つづけてヨーグルト、生クリームを入れ、混ぜる
④水でふやかしたゼラチンをレンジで10~20秒程度加熱し、液状にし、③に加え、手早く混ぜ、①の型に流しいれる
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⑤一時間程度冷蔵庫に入れ、固める

☆★⑤がある程度かたまったら、ゼリー層を作る

⑥チーズ層の上に薄くきったピーチ(オプション)を飾る
⑦お湯に砂糖をいれ、よく混ぜ、ジュースを加える
⑧水でふやかしておいたゼラチンをレンジで加熱し、液状にしたものを⑦に加え、手早く混ぜ、レアチーズ層の上にゆっくり流しいれる
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⑨冷蔵庫で1時間以上冷やし固める


お好きなように飾りつけ、
カードを添えて・・
こ~んな風にできあがりっ♪♪


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おぅくん、パパが帰ってくるなり、
“今日はパパのバースデーねっ!おぅくんのじゃないねっ!”(*^^*)
と言って、
ハッピーバースデーの歌を大きな声で歌ってあげていました(≧∇≦)
パパさん大感激っ!
ケーキも喜んで食べてくれました♪♪


それでは、ケーキとともに、感謝の気持ちをこめて♪
おぅくんからっ・・

“パパ、お誕生日っ・・”
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“おめでとうっ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆”


~最後まで読んでくださってありがとうっ♪~
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by M-Mell | 2006-01-20 08:05 | おぅくんと一緒にクッキングっ♪